Aller au contenu
Nouvelle adresse — ouverture à l'automne 2026. Nous contacter
La Réserve du 6ème De l'Atlantique à l'Adriatique

9 rue Guisarde, 75006 Paris

Réserver

Le téléphone reste le moyen le plus sûr et le plus rapide : on décroche pendant les heures de service.

Les réservations en ligne ouvriront en même temps que la maison. D'ici là, nous répondons au téléphone et par e-mail.

Appeler le 01 42 03 23 14

Être prévenu de l'ouverture

Laissez-nous une adresse : vous serez prévenu avant tout le monde, et vous pourrez réserver avant que le carnet ne se remplisse. Un seul message, pas de newsletter.

Les informations transmises servent uniquement à traiter votre demande. Elles ne sont ni revendues ni utilisées à des fins publicitaires, et sont supprimées une fois votre venue passée. En savoir plus.

Bon à savoir

Quelques questions fréquentes

Avez-vous une terrasse ?

Oui, quelques tables sur le trottoir rue Guisarde dès que le temps le permet. Elles ne se réservent pas : elles se méritent en arrivant tôt.

Proposez-vous des plats végétariens ?

À chaque section de la carte : focaccia, burrata, œuf parfait à la crème de parmesan, gnocchi aux artichauts violets, et l'ensemble des desserts. Signalez-nous vos régimes à la réservation, le chef s'adapte volontiers.

Comment gérez-vous les allergies ?

Prévenez-nous à la réservation et rappelez-le en salle. La liste des allergènes de chaque plat est à disposition. Notre cuisine manipule quotidiennement fruits de mer, gluten et fruits à coque : nous vous dirons honnêtement ce que nous pouvons garantir.

Peut-on venir avec un enfant ?

Bien sûr. Nous n'avons pas de menu enfant imprimé, mais une assiette de pâtes au beurre et parmesan ne pose jamais de problème.

La salle est-elle accessible en fauteuil roulant ?

La salle est accessible de plain-pied. Nos toilettes, en revanche, ne le sont pas — nous préférons le dire avant votre venue plutôt que vous laisser le découvrir sur place. Appelez-nous et nous vous réserverons une table adaptée.

Y a-t-il un parking à proximité ?

Le parking Saint-Sulpice est à quatre minutes à pied, et le métro Mabillon à deux. La rue Guisarde est étroite : mieux vaut ne pas compter sur une place devant la porte.

Que faire si je dois annuler ?

Un appel ou un e-mail suffit, même au dernier moment. Une table libérée à temps est une table que nous pouvons offrir à quelqu'un d'autre.